[昭和37創業 丸正フーズ]自社牧場で育てた自慢の宮崎県産黒牛

知人からこちらのお店のローストビーフが美味しいと聞いて、２つのロースビーフを食べ比べできるこちらを購入してみました。本当に、とても美味しいローストビーフでした！普段食べているローストビーフも美味しいと思ってましたが、今思えば肉の味わいが全然違います。まだ、塩味の方はいただいていないのですが、原材料表記を見て、「牛肉、塩」というとてもシンプルな原料でしたので、こちらよりダイレクトにお肉の旨みを味わえそうで楽しみです。これだけシンプルな作りなのも、お肉自体に自信があるからこそできるんだろうと思います。あと、スライス済みなのもとても便利です。解凍して盛り付けるだけで、おもてなし料理が１品出来上がります。 普段ユッケは食べないのですが、こちらは生ハムの調理法で安心してユッケの味を楽しめるということで、安心していただきました。こちらもとても美味しい。 自宅用にもリピートして、肉好きの親戚にもギフトで送ろうと思います。