美味しい食べ方

・冷蔵庫に移して（約10時間以上）ゆっくりと解凍してください。
時間をかけて解凍することで、ドリップ（肉汁）の流出を最小限に抑えることが出来ます。

※常温での解凍は避けて絶対に避けてください。常温で長時間放置すると、細菌の繁殖が促進されるため、食中毒のリスクが高まります。
※品質が劣化する可能性があるため、解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍はお控えください。


〇焼く約30分程度前に冷蔵庫から出して室温に戻してください。


塩コショウやお好みのスパイスやハーブを揉みこんで約10分程度寝かせて風味を加えて、オーブンやグリルを使用し、オリーブオイルで両面をじっくりと焼き、中心部まで焼きあがったら、アルミホイルに覆ってしばらく休ませます。（肉汁が落ち着いてジューシーな仕上がりになります。）切り分けてお皿に盛り付け、お好みのソースや付け合わせを添えてお楽しみください。