美味しい食べ方

・冷蔵庫に移して（約5時間以上）ゆっくりと解凍してください。
・解凍後、ザルなどに入れて流水で軽く洗浄を行い、水気を取ってから「焼肉」などでお召し上がりください。
・沸騰したお湯に入れて30秒～1分ほど煮て（良くかき混ぜて火の通りをまんべんなくする）、冷水に浸して冷却し、水気を取って酢味噌であえて「センマイ刺し」もおススメです。
※中までしっかりと加熱してお召し上がりください。

【解凍時のご注意】
・時間をかけて解凍することで、ドリップ（肉汁）の流出を最小限に抑えることが出来ます。
　
※常温での解凍は避けて絶対に避けてください。常温で長時間放置すると、細菌の繁殖が促進されるため、食中毒のリスクが高まります。
※品質が劣化する可能性があるため、解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍はお控えください。