焼肉ホルモンセット4点盛り（ロース・バラ・モモ各280g・牛ホルモン200ｇ）

宮崎県産黒牛の赤身とホルモンの豪華焼肉セット。
4種セット

このセットは、焼肉好きの方々にぜひおすすめしたい逸品です。
ロースは口の中でとろけるような食感、バラは深い旨み、モモは赤身ならではのヘルシーな美味しさが楽しめます。そして、ホルモンはぷりぷりとした食感と濃厚な風味が特徴です。

焼けば香る、噛めばとろけるロース焼肉　280g

　　　　焼けば香る、噛めばとろけるロース焼肉

ジューシーさと風味が引き立つバラ焼肉　280g

　　　　ジューシーさと風味が引き立つバラ焼肉

ヘルシーなのに満足感たっぷりの牛モモ焼肉　280g

　　　　ヘルシーなのに満足感たっぷりの牛モモ焼肉

ぷりぷり食感！牛大腸　200g

　　　　ぷりぷり食感！牛大腸

脂の甘みが口いっぱい広がる至福の焼肉体験

丸正フーズとは

丸正フーズの商品は
TBS「ラヴィット」で紹介！
その他多くのメディア掲載あり

メディア掲載

1962年創業の食肉専門会社

丸正フーズはこの道60年以上！多くの方に愛されてきた食肉専門会社。スーパーにも卸し、品質の高さが評価されています。
「お客様にお届けするまで自分たちの手で」をモットーに、国内では珍しい、と畜から加工までワンストップで行える体制で品質を保証します！

丸正フーズの一貫体制とは？

丸正フーズの一貫体制とは

自社工場　㈱丸正フーズ宮崎本社で製造

同敷地内でと畜から部分肉製造、そして食肉加工品の製造までを一貫して行える体制

自社トラックで宮崎から大阪へ直送

衛生的に製造・包装された商品を、厳重に温度管理された自社トラックで宮崎から大阪へ直送

だから丸正フーズのお肉は美味しい！

安心の品質を保証します

自社工場は食品衛生優良施設として
厚生労働大臣賞も受賞

安心の品質を保証します

セット内容

焼肉ホルモンセット4点盛り（ロース・バラ・モモ各280g・牛ホルモン200ｇ）

・ロース焼肉280g×1パック
・バラ焼肉280g×1パック
・モモ焼肉280g×1パック
・牛大腸200g×1パック

※全部で4～5人前です。

美味しい食べ方

冷凍商品

・冷蔵庫に移して（約8時間以上）ゆっくりと解凍してください。
時間をかけて解凍することで、ドリップ（肉汁）の流出を最小限に抑えることが出来ます。

※常温での解凍は避けて絶対に避けてください。常温で長時間放置すると、細菌の繁殖が促進されるため、食中毒のリスクが高まります。
※品質が劣化する可能性があるため、解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍はお控えください。

・ロースは火を通し過ぎると固くなりがちなので、レアからミディアムレア程度に焼くのがおススメです。
・バラ肉は脂身が多いため、高温で焼くと脂が燃えやすくなります。中火程度でじっくり焼き上げると、外はカリッと中はジューシーな焼き加減になります。
・モモは全体の水分量が豊富なため、焼き過ぎると水分が飛んでパサついて硬くなるため注意が必要です。
・大腸は両面がきつね色になるまでしっかりと焼きます。外側がカリッとしたら完成です。焼き終わる少し前に焼肉のタレを加えて絡めると、さらに美味しくなります。（中までしっかりと火を通してください。）

発送時期について

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※北海道・沖縄・離島地区は、送料1,760円（クール代込み・税込）

別々での配送となるため、
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商品情報

商品番号	beef-bbqsetB-4piece1040
内容量	ロース焼肉280g×1パックバラ焼肉280g×1パックモモ焼肉280g×1パック牛大腸200g×1パック合計1,040g
単価	\827/100g
原産地	宮崎県
原材料	牛肉（宮崎県産）、牛大腸（宮崎県産）
保存方法	要冷凍（-18℃以下）
賞味期限	発送日より120日以上