丸正フーズとは
丸正フーズの商品は
TBS「ラヴィット」で紹介!
その他多くのメディア掲載あり
1962年創業の食肉専門会社
丸正フーズはこの道60年以上!多くの方に愛されてきた食肉専門会社。スーパーにも卸し、品質の高さが評価されています。
「お客様にお届けするまで自分たちの手で」をモットーに、国内では珍しい、と畜から加工までワンストップで行える体制で品質を保証します!
丸正フーズの一貫体制とは?
自社工場 ㈱丸正フーズ宮崎本社で製造
同敷地内でと畜から部分肉製造、そして食肉加工品の製造までを一貫して行える体制
衛生的に製造・包装された商品を、厳重に温度管理された自社トラックで宮崎から大阪へ直送
だから丸正フーズのお肉は美味しい!
安心の品質を保証します
自社工場は食品衛生優良施設として
厚生労働大臣賞も受賞
美味しい食べ方
・冷蔵庫に移して(約3時間以上)ゆっくりと解凍してください。
・冷蔵庫から取り出して常温に戻します。調理前に約30分ほど常温に置いておくと、均一に火が通りやすくなります。
・炭火焼が一番おススメです。過剰に火を通すと固くなるので、ミディアムレアからミディアム程度に仕上げると美味しくいただけます。
・おでんやお鍋に入れても美味しくいただけます。
【解凍時のご注意】
・時間をかけて解凍することで、ドリップ(肉汁)の流出を最小限に抑えることが出来ます。
※常温での解凍は避けて絶対に避けてください。常温で長時間放置すると、細菌の繁殖が促進されるため、食中毒のリスクが高まります。
※品質が劣化する可能性があるため、解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍はお控えください。